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 Los raspados son productos que en época de calor se venden bastante bien, y que son fáciles de preparar. Para poner un negocio de raspados, requieres: a)Un proveedor de hielo (de agua purificada) b)El raspador de hielo (en caso de hielo en barra), o una maquina moledora de hielos (en caso de hielos en cubo) c)Si decides hacer tus propios jarabes, (que es lo más recomendable para ahorrar costos) requerirás de una estufa, licuadora y utensilios de cocina. d)Un refrigerador para almacenar los jarabes abiertos. e)Frascos de vidrio para almacenar jarabes. f) Proveedor de vasos, popotes y cucharas desechables. Un proveedor de materias primas donde tambien puedes comprar saborizantes y colorantes artificiales para tus jarabes. g) Una mesa para colocar tus frascos y vender los raspados. h) Ayudará mucho que el lugar donde vendas tus raspados sea de mucho tráfico de personas. i) Para complementar tu negocio, puedes vender churros y chocolate en los tiempos de frio. Así ocuparás tu local en tiempos de calor (raspados) y frio (churros y chocolate). j) No olvides pagar porque te diseñen un bonito logotipo que identifique tu negocio, así como establecer tu misón, visión y valores.
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